Крылышки в горчично-медовом соусе

Рецепт 7: крылья в медовом соусе в мультиварке (с фото)

Весь секрет в горчично-медовом соусе, который пропитывает крылышки. В результате они приобретают приятный кисло-сладкий привкус с лёгким пряным ароматом, а при готовке становятся коричнево-золотистыми и как бы кармелезируются сверху.

Куриные крылышки – 0,5 кг (5-6 шт.);
Мёд – 1 ст.л. без верха;
Французская горчица – 1 ст.л.;
Томатная паста или кетчуп – 1 ст.л.;
Смесь специй для курицы – по вкусу;
Немного черного молотого перца и соли;
Растительное масло (для жарки) – 1-2 ложки.

Куриные крылышки в медовом соусе готовят как с обрезных крыльев, таки и с не обрезных (у меня были последние). Их хорошо моем, сушим и разрезаем по суставчику на две части (можно не разрезать, а мариновать прямо целиком). В принципе крылья готовы.

Теперь делаем горчично-медовый маринад. Для этого берём мёд, если он загустевший немного растапливаем его в микроволновке или на водяной бане.

В медовую основу кладём томатную пасту или кетчуп, специи, соль и перец. Все хорошо перемешиваем.

Заливаем маринадом крылышки и хорошо перемешиваем руками массирующими движениями.

Посуду затягиваем сверху пищевой плёнкой и ставим в холодильник на час, чтобы маринад хорошо пропитал птицу.

После этого включаем мультиварку на режиме «Выпечка», наливаем на дно чаши немного растительного масла и выкладываем в разогретое масло крылышки жариться с двух сторон в один слой (если готовите двойную порцию придётся делать 2 закладки). На обжарку у меня ушло 10-15 минут.

Когда все куриные крылышки в медовом соусе обжарены выкладываем их обратно в мультиварку, сверху заливаем оставшимся маринадом меняем режим на «Тушение/рагу» и готовим ещё 30 минут, если соуса маловато можно добавить немного водички.

Такие куриные крылышки в медовом соусе можно подавать с любым гарниром, также они будут очень хороши в качестве закуски к пиву.

Могут послужить отличным блюдом для семейного стола. Как правило, такое мясо запекают в духовом шкафу. Однако некоторые кулинары предпочитают готовить его в мультиварке.

Как приготовить куриные крылья в медово-горчичном маринаде в мультиварке

Если у вас нет возможности тратить время на приготовление пищи, можно сделать курицу в мультиварке. Получится замечательное блюдо, и корочка на курице образуется не хуже, чем на сковороде.

Ингредиенты:

Куриные крылья — 1 кг
Горчица — 1 ст. л.
Соевый соус — 5 ст. л.
Мед — 1 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Чеснок — 1-2 дольки
Соль, перец — по вкусу

Способ приготовления:

1. Хорошо промытые и нарубленные крылышки выложить на тарелку.

2. Теперь можно заняться приготовлением маринада. Для этого смешиваем мед, горчицу и пропущенный через пресс чеснок. Закладываем в получившийся соус крылья и маринуем на протяжении нескольких часов.

3. В чашу мультиварки вливаем небольшое количество растительного масла и обжариваем курицу. Как только каждое из крылышек зарумянится с одного бока, переворачиваем и готовим с другой стороны.

4. Вливаем оставшийся маринад и включаем режим выпечки. Тушим крылья на протяжении 15 минут.

Такое блюдо вполне можно приготовить, если вечером должны прийти нежданные гости, а времени на готовку категорически нет. Утром достаточно загрузить все необходимые компоненты, а уже вечером лакомиться вкуснейшими крыльями. К тому же, мультиварка будет поддерживать необходимую температуру, так что даже подогревать их перед подачей не нужно.

Как вы уже поняли, приготовить крылышки как в ресторане не так уж и сложно. Достаточно лишь иметь в наличии мед и горчицу, ну и немного других любимых специй. Главное — суметь выбрать действительно качественное мясо и не подсушить курицу в процессе запекания. Остальное все предельно просто, с этим справится даже ребенок или человек, только начинающий свой путь в кулинарии. Готовьте и экспериментируйте с компонентами и маринадами, радуйте себя и своих близких вкусными блюдами. А я прощаюсь с Вами, напоследок оставив несколько советов, чтобы приготовленные Вами крылья были самыми сочными и вкусными. Приятного аппетита, и до новых встреч!

Советы:

Чтобы упростить себе задачу в приготовлении полноценного второго блюда, можно запечь вместе с крылышками картофель. Перед этим его требуется промыть, нарезать на небольшие колечки или в любом другом произвольном порядке. Выкладываем картошку на противень для запекания. В процессе готовки овощ пропитывается маринадом и соками, выделяющимися из курицы. Подобный гарнир придется по вкусу всем больше, чем просто отваренный или обжаренный на сковороде.
При покупке крыльев лучше отдавать предпочтение охлажденной курице, а не замороженной. Это позволит выбрать более свежий продукт.
Если есть возможность пожарить крылья на мангале, смело дерзайте. Получится ничуть не хуже, чем в духовке или на сковороде.
В таком маринаде можно готовить не только крылья, но и ножки или бедрышки. Эти части будут такими же вкусными.
Если под рукой нет горчицы, можно заменить ее на соевый соус, тоже будет очень необычно.
При условии, что вы боитесь пересушить крылышки, можно запекать их на начальном этапе в рукаве. Тогда они будут очень мягкими. Однако за 15 минут до конца готовки требуется снять верхний слой пленки и добавить огня. В этом случае будет образовываться вкусная золотистая корочка, так любимая всеми.

До вкусных встреч!

Пикантные крылышки в медово-горчичном соусе

Приготовление куриных крылышек в медовом маринаде — безупречный вариант для ужина. По этому рецепту они получаются невероятно сочными и нежными, а хрустящая корочка — пикантной и ароматной.

Для блюда понадобятся такие ингредиенты:

600 г. куриных крылышек;
70 мл. соевого соуса;
20 мл. меда (лучше жидкий);
1 ч.л. горчицы;
3 зубчика чеснока;
Четверть лимона.

Пикантные крылышки в медово-горчичном соусе

Приготовление:

Начинаем приготовление блюда с подготовки маринада. Оптимально, чтобы крылышки провели в маринаде минимум пару часов. Так их вкус получится более насыщенным и ярким, а если времени совсем нет, нужно хотя бы час выдержать куриные крылья в медовом соусе.
Итак, для него возьмем небольшую пиалу, в нее наливаем мед, затем добавляем горчицу, выдавливаем чеснок. Все ингредиенты тщательно перемешиваем. Если любите более острый и насыщенный вкус, смело увеличивайте количество горчицы и добавляйте еще несколько зубчиков чеснока. Если полностью следовать пропорциям данного рецепта, крылья получаются умеренно острыми и в меру пикантными. В конце в полученную смесь добавляем соевый соус (5-6 ст.л.). Лучше пробовать, каким получится вкус соуса-маринада, чтобы во время отрегулировать его вкус по своим предпочтениям. Если любите менее соленые блюда, имеет смысл ограничиться и не добавлять более 3-4 ст.л. соевого соуса.
Завершаем приготовление маринада добавлением свежевыжатого сока лимона (берем примерно 1⁄4 часть). Чтобы не испортить соус, рекомендуется выдавливать лимонный сок порциями, чтобы маринад получился с легкой кислинкой

Важно не переборщить, все-таки плоды цитрусовых бывают иногда достаточно кислыми.
Далее уже подготовленные (промытые, обсушенные) крылышки заливаем готовым соусом-маринадом, укладываем их в небольшую емкость достаточно плотно друг к другу. Можно сразу выложить крылья в форму или сковороду для запекания, постаравшись максимально равномерно распределить маринад по всем крыльям.
Накрываем куриные крылья тарелкой, сверху сооружаем гнет для лучшего маринования. Можно использовать банку с водой или небольшую кастрюлю.
Время маринования составляет минимум 2 часа, можно оставить крылья в маринаде на ночь, только для этого их необходимо убрать в холодильник.
Запекаем пикантные крылышки в разогретой до 200 градусов духовке

Если используете противень, не забывайте смазать его растительным маслом, чтобы курочка не пригорела. Лишний маринад с крыльев нужно слить. Сначала запекаем около 20 минут, затем проверяем готовность и увеличиваем огонь на максимум, чтобы курочка покрылась невероятной хрустящей корочкой, а вся лишняя жидкость испарилась полностью.

Можно использовать банку с водой или небольшую кастрюлю.
Время маринования составляет минимум 2 часа, можно оставить крылья в маринаде на ночь, только для этого их необходимо убрать в холодильник.
Запекаем пикантные крылышки в разогретой до 200 градусов духовке. Если используете противень, не забывайте смазать его растительным маслом, чтобы курочка не пригорела. Лишний маринад с крыльев нужно слить. Сначала запекаем около 20 минут, затем проверяем готовность и увеличиваем огонь на максимум, чтобы курочка покрылась невероятной хрустящей корочкой, а вся лишняя жидкость испарилась полностью.

Подаем крылышки в медово-горчичном соусе еще горяченькими. Ароматное блюдо прекрасно сочетается с гарниром из картофеля или круп. Не менее гармоничным компаньоном станет салат из свежих овощей. Также куриные крылья — великолепная закуска к пиву.

Источники

https://www.Chefmarket.ru/blog/krylyshki-v-medovom-souse-recepty-prigotovlenija/
https://izkuricy.ru/krylyshki-v-medovo-gorchichnom-souse-6-retseptov/
https://www.vashi-recepti.ru/drugoe/krylyshki-v-duhovke-v-medovo-gorchichnom-souse.html
https://MoykaApelsin.ru/myasnoe-menyu/krylyshki-s-medom-i-gorchicej.html
https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D1%8B-%D0%BA%D1%80%D1%8B%D0%BB%D1%8B%D1%88%D0%BA%D0%B8-%D0%BC%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B5
https://kylinariya.ru/krylyshki-v-medovo-soevom-souse/

Как приготовить на сковородке?

Если уж очень захотелось крылышек, а духовки нет или она не работает, то всегда можно воспользоваться сковородой. Причем вкус окажется ничуть не хуже.

Процесс приготовления блюда:

Как и в других рецептах приготовления этого блюда, обязательно нужно промыть мясо, срезать все лишнее. Обычно срезается самый край, который не съедобный. После того как крылья помыты им нужно дать высохнуть и только после этого приступать к дальнейшей готовке.
Пока мясо сохнет, делается заливка для них. Смешиваются все остальные ингредиенты и в получившуюся массу опускают мясо примерно на час. Чтобы процесс прошел быстрее, емкость на это время можно поставить в холодильник.
Когда время пройдет можно приступать к тепловой обработке. Обычно все выкладывается на противень и убирается в духовой шкаф, но в этом рецепте будет использоваться сковородка.
Нагреваем ее вместе с маслом, выкладываем мясо так, чтобы получился один слой, и обжариваем примерно по 5 минут с каждой стороны. Если необходимо, то проделываем это несколько раз, пока не закончатся все крылья.
Для того чтобы результат был еще более мягким и сочным, можно влить немного воды и еще минут 10 потушить на небольшом огне.

различные специи по своему желанию;
несколько ложек меда и горчицы;
полкилограмма крыльев.

Процесс приготовления блюда:

Все делается очень просто. Промывается мясо, подсушивается.
Пока идет процесс сушки, готовится смесь для пропитывания крыльев. Просто смешиваем все остальные ингредиенты, не забыв добавить специй. Использовать можно любые на свое усмотрение, что больше нравится.
Когда курица просохнет, она помещается в миску с подготовленной массой. Так чтобы она полностью была в ней и оставляется на час.
Пока мясо стоит, подготовьте мультиварку. Достаньте чашу, слегка смажьте ее растительным маслом. Затем выложите туда крылья. Включите режим «Жарка» на 15 минут. Если такого нет, то можно заменить режимом «Выпечка».
После того как установленное время прошло, откройте крышку, переверните мясо и дайте ему приготовиться на этом же режиме еще 5 минут.

Крылья с картошкой

Готовое блюдо будет ещё вкуснее, если приготовить соус заранее и замариновать в нём крылья. Картошка в предварительном мариновании не нуждается – её чистят и подготавливают непосредственно перед закладыванием в духовку.

Ингредиенты:

крыло куриное – 1 кг.;
картофель – 1 кг.;
чеснок – 4 зубчика;
зёрна фенхеля и кориандра – 1 ст. л.;
соевый соус – 100 мл.;
мёд – 50 мл.;
сок 1 апельсина или лимона;
кунжутное масло – ½ ч. л.;
красный винный уксус – 1 ст. л.;
соус чили сладкий – 3 ст. л.;
оливковое масло – 2 ст. л.

Приготовление:

Приготовить заранее соус для крылышек, смешав соевый соус, мёд, уксус, сок лимона или апельсина, чили, кунжутное масло и пропущенный через пресс чеснок.
Замариновать в этой смеси крылья и оставить пропитываться.
Подготовить картошку: почистить и разрезать вдоль на 2 половинки.
Немного раздавить в ступке зёрна кориандра и фенхеля, смешать с оливковым маслом (по желанию добавить и соль).
Обвалять картофель в смеси.
Нагреть духовку до 180°C. Выложить крылья в противень, в промежутки поместить картошку. Поставить запекаться на 40-45 мин.
Выложить готовые крылья в большое блюдо вперемешку с половинками картофеля. Сверху натереть цедрой лимона.

Готовность картофеля проверяется деревянной лучиной: если она входит в мякоть легко, картофель готов. Длительность приготовления блюда неоднозначна и зависит от духовки: в некоторых печах (особенно с функцией конвекции) крылышки готовятся быстрее.

Сочная курица в маринаде на минеральной воде — простой рецепт

Никогда бы не подумала, что можно подготовить к запеканию курицу в минералке, однако родственники доказали обратное. Получается просто бесподобно! Особенно, если помимо специй подмешать еще и свеженькой сметанки.

Ингредиенты:

Газированная минеральная вода – ½ стакана.
Зубчик чеснока – 5 шт.
Мед — 1 ст. л.
Сметана –3-4 ст. л.
Жидкая горчица — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Приправа для курицы – 1 ч. л.

Приготовление:

1. Первым делом измельчаем чеснок. Прессом это делать быстрее и удобнее.

2. Смешиваем мед с горчицей и медом и солим.

3. Добавляем в маринад сметану и приправы для куриного мяса. Все хорошо перемешиваем.

4. Разбавляем эту довольно густую смесь минеральной газировкой.

2. Утапливаем кусочки в этом своеобразном соусе и ставим сверху гнет. Через 4 часа можно готовить дальше.

Приятного аппетита!

Как видим, с применением всего лишь двух основных компонентов (горчицы и меда) можно приготовить множество различных соусов для маринования куриного мяса. При этом успех гарантирован по любому из предложенных рецептов.

Готовьте с удовольствием и приглашайте друзей на свои шедевры.

Крылышки в медово-соевом соусе

До недавнего времени самым лакомым кусочком сочной жареной курочки считалась ножка. Крылышки относили к второсортному мясу и редко готовили как самостоятельное блюдо. И зря. Ведь в Европе куриные крылышки с древних времен считали деликатесом. Наконец-то их вкус оценили по достоинству и в нашей стране.

Предлагаю вам простой рецепт по-настоящему вкусного и изысканного блюда куриные крылышки в медово-соевом соусе. Плюс этого рецепта в том, что крылышки обжариваются на сковороде, а не запекаются в духовке. Согласитесь, не всегда летом хочется включать духовку, когда и без того очень жарко. Крылышки в медово-соевом соусе по этому рецепту получаются невероятно нежными, сочными, в меру острыми. Сочетание соевого соуса с медом, чесноком и лимонным соком делают вкус этого блюда незабываемым. Попробуйте, это очень вкусно.

Для этого блюда подойдут даже замороженные крылышки. Хотя, конечно, лучше всего использовать охлажденное мясо. Замороженные крылышки со временем теряют свои вкусовые качества и аромат. Куриные крылышки тщательно помоем, обсушим салфеткой. Разрежем каждое крылышко по суставу на две части.

Сухую антипригарную сковороду хорошенько разогреем. Нальем на нее рафинированное подсолнечное масло и подождем, когда оно нагреется. Запомните: чтобы получить аппетитную золотистую корочку, мясо нужно опускать в раскаленное масло. Этот нехитрый прием также поможет сделать мясо более сочным. Выложим крылышки в горячее масло.

Посыплем их небольшим количеством мелкой соли. Так как соевый соус тоже соленый, не добавляйте слишком много соли. Приправим крылышки молотым красным перцем. Он придаст блюду пикантную остроту и красивый цвет. Обжарим крылышки до румяной корочки с одной стороны, и аккуратно перевернем их лопаткой на другую сторону.

Когда крылышки будут равномерно обжарены со всех сторон, польем их соком половины лимона. Далее пропустим через пресс два зубчика чеснока и добавим их к крылышкам.

Следующий ингредиент – томатная паста. Постарайтесь найти натуральный продукт и не использовать кетчуп с разными добавками. Именно томатная паста придает крылышкам особый вкус и красивый оттенок. Далее добавляем мед. Можно использовать любой сорт меда, который у вас есть: цветочный, гречишный, липовый или смешанный. Последним выльем на сковороду соевый соус. Лучше использовать классический, чтобы различные добавки не испортили вкус блюда.

Хорошенько все перемешаем. Мед постепенно растает и соединится с остальными ингредиентами, отдавая им свой неповторимый аромат. Пробуем соус на вкус. Если вы хотите сделать его более кислым, добавьте еще столовую ложку сока лимона, более сладким – немного меда. Будем обжаривать куриные крылышки в соусе на сильном огне до тех пор, пока они не приобретут красивую коричневую корочку. Затем выключим огонь, переложим крылышки на большую красивую тарелку и будем подавать, пока они горячие. Соус ни в коем случае выливать не будем, он нам еще пригодится.

Готовые куриные крылышки украсим свежей молодой петрушкой, и подадим вместе с острым кетчупом или другим любимым соусом. Оставшийся медово-соевый соус смешаем с отварным рисом или спагетти. Получится очень вкусный гарнир.

Куриные крылышки в соусе барбекю

Ароматные и аппетитные крылышки с хрустящей корочкой в соусе барбекю требуют несколько минут подготовительной работы, а все остальное сделает духовка.

Ингредиенты:

Куриные крылышки — 500 г
Лук репчатый — 50 г
Чеснок — 10 г
Имбирь свежий — 10 г
Сахар — 50 г
Мед — 50 г
Паприка молотая — 1 ч.л.
Острый перец — 0,5 ч.л.
Соевый соус — 3 ст.л.
Яблочный уксус — 40 г
Сок лимона — 3 ст.л.
Соль — щепотка
Черный молотый перец — щепотка
Растительное масло — 3 ст.л.
Кетчуп томатный — 100 г

Приготовление куриных крылышек в соусе барбекю:

Для соуса мелко нарежьте репчатый лук и обжарьте с паприкой и красным перцем до золотистости.
Чеснок и имбирь очистите, натрите на мелкой терке, добавьте к луку и слегка обжарьте.
Добавьте сахар и готовьте, помешивая, чтобы сахар превратился в карамель.
Влейте мед, перемешайте и через пару минут добавьте сок лимона, яблочный уксус и соевый соус. Тушите до исчезновения уксусного запаха.
Затем добавьте кетчуп с горчицей, протушите пару минут и пробейте все блендером. Полученную массу тушите до загустения.
От крылышек отрежьте самую крайнюю часть, т.к. она не понадобится. Каждое крыло поделите на две части, посолите и поперчите. Сбрызните их маслом и обжарьте на гриле до готовности.
Обмажьте крылышки соусом барбекю и продолжайте готовить по 2-3 минуты с каждой стороны.

Другие интересные рецепты

Этот продукт интересен своей универсальностью: он крайне просто готовится, при этом вариантов приготовления крыльев масса, и всегда получается другой пикантный вкус. Поэкспериментируйте и выберите свой любимый способ:

Похожий вариант приведенного выше рецепта – —крылышки в соево-медовом соусе—.
Убить одним махом двух зайцев на обед? Легко: приготовьте крылышки с картофелем в духовке и получите полноценное второе блюдо с гарниром.
Любители популярного фастфуда оценят знаменитый —рецепт крылышек, как в КФС—.
Обладатели прекрасного кухонного девайса оценят приготовление —куриных крыльев в мультиварке—.
Еще один знаменитый американский —рецепт крылышек Баффало—.
Готовить эту аппетитную закуску можно и —на сковороде—.
На заметку интересный способ сделать крылья с аппетитной хрустящей корочкой в духовке.

Довольно неожиданно, как такой недорогой и неприметный продукт стал столь популярным и сколько разнообразных вариантов его приготовления существует. Думаю, вы оцените это простое бюджетное, но такое вкусное блюдо. Расскажите, какой способ понравился вам больше всего? А может, у вас есть свой секретный рецепт маринада?

Как приготовить рецепт Крылышки в меду

С помощью столовой ложки выкладываем мед в турку и ставим на маленький огонь. Постоянно помешивая подручным инвентарем, доводим компонент до жидкого состояния. Сразу же после этого выключаем конфорку, а турку оставляем в стороне.
Куриные крылышки тщательно промываем под проточной водой и выкладываем на разделочную доску. Воспользовавшись кухонными бумажными полотенцами, насухо вытираем мясо. Затем с помощью ножа каждое крылышко разрезаем по суставу на две части и перекладываем в свободную среднюю миску.
Воспользовавшись соковыжималкой, выдавливаем сок из лимона и на время оставляем в стороне.
В миску с куриными крылышками по вкусу высыпаем куркуму, паприку, черный молотый перец и соль. Тщательно все перемешиваем чистыми руками. Затем выливаем сюда же жидкий мед и, воспользовавшись столовой ложкой, вновь все мешаем до тех пор, пока сладкий компонент равномерно не покроет поверхность мяса. Оставляем куриные крылышки в стороне мариноваться в течение 30 минут. По истечении отведенного времени включаем духовку и разогреваем ее до температуры 200 °С. На противень выкладываем крылышки и ставим в духовой шкаф запекаться в течение 30 минут

Важно: при этом через 15 минут с помощью кухонных прихваток достаем емкость из духовки, а мясо переворачиваем на другую сторону, чтобы оно смогло со всех сторон равномерно покрыться золотистой корочкой. Ставим блюдо обратно и продолжаем готовить до окончания назначенного времени

После этого выключаем конфорку в духовом шкафу, а противень достаем и отставляем в сторону. Все, крылышки в меду готовы! Еще горячие крылышки в меду с помощью кухонных щипцов перекладываем на специальную плоскую тарелку и подаем к обеденному столу. По желанию мясо можно сбрызнуть свежевыжатым соком лимона. Таким блюдом можно наслаждаться вместе с картофельным пюре, вареным рисом, свежими овощами с хлебом или вообще за бокалом пива. Приятного вам аппетита!

– помимо специй, указанных в рецепте, куриные крылышки можно посыпать любыми другими на ваш вкус. Например, если вы любите острые блюда, тогда можно добавить красный молотый перец на кончике ножа;

– после обработки на куриных крыльях могут оставаться перья. В таком случае обязательно удаляем их с помощью кухонных щипчиков;

– для приготовления крылышек можно использовать любой мед на ваш вкус. Например, это может быть липовый, гречишный или рябиновый мед. В зависимости от этого ингредиента после запекания мясо приобретет своеобразный вкусовой оттенок.

Закладка
Распечатать рецепт

Рецепт 3: пикантные куриные крылья в медовом соусе

1 кг куриных крылышек
2 ст.л. мёда
2 ст.л. томатной пасты
1,5 ч.л. соли
1 ч.л. паприки
1 ч.л. чёрного молотого перца

Начала я с того, что хорошенько промыла крылышки и дала им немного обсохнуть самостоятельно. А затем просушила ещё и бумажными полотенцами.

Когда они были подготовлены, приступила к соусу. Соединила томатную пасту с мёдом. Не обязательно брать жидкий, у меня вот засахаренный, но всё равно пластичный. При желании можно подтопить его на водяной бане. Главное здесь — хорошо размешать его на следующем этапе.

Добавила остальные ингредиенты — соль, паприку и чёрный молотый перец. Не бойтесь, этого количества приправы не будет много. Мёд всё уравновесит!

Хорошенько размешала, чтобы все компоненты разошлись.

Смазала соусом все крылышки с обеих сторон. Сначала экономила, вот соус и остался. Прошлась им по крыльям по второму разу.

В таком виде оставила крылышки на 1,5 часа (минимум нужно выдержать 1 час). Затем застелила форму пергаментной бумагой и выложила крылья.

Лучше использовать двойной слой бумаги на случай прорыва первого. Иначе придётся отмывать форму от мёда, который в данном случае карамелизируется.

Отправила крылья в духовку с температурой 180-200’C минут на 40.

Если подавать с гарниром, на мой вкус самым подходящим вариантом станет картофельное пюре.